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为号召环保,瑞典一幼儿园对1到6岁儿童开启“全素食”试验

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发表于 2019-11-2 21:13:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
  为了号召人们提高环保意识,瑞典的一家幼儿园将对园内的1到6岁儿童展开“无肉饮食”试验,肉类将从菜单上消失。试验或将持续到明年一月。
  据“今日俄罗斯”网站11月1日报道,瑞典东北部于默奥市一家名为Gitarren的幼儿园决定开启“无肉饮食”试验。园内所有1到6岁儿童都将参加这一试验,或持续到明年一月份。在此期间,早、午餐和零食都将不包含肉类,没有任何例外。
  该幼儿园称,此项试验将在一到两周内正式开始。届时Gitarren幼儿园将成为瑞典全国第一家实现无肉饮食的育儿机构。
  “我们越考虑越觉得这是一个好主意。”一名名为Markus Sandström的该幼儿园的学前教育老师对瑞典报纸Folkbladet表示,“促进可持续发展是我们的出发点,而肉类确实会对环境造成影响。”
  然而,该试验最具争议的一点在于无肉饮食期间将没有任何例外,所有儿童都必须参与。试验一旦开始,将没有人能“破戒”吃肉。
  Markus表示,这项试验的构想来自幼儿园的一名教职工,已经得到了家长们的支持,孩子们也非常感兴趣。幼儿园认为纯素食将有利于改善气候变化,保护环境。对于外界争议终提到的儿童营养问题,幼儿园方表示试验期间将有一名营养学家保证孩子们所需的营养。
  “我们希望这项试验能够走向常态化。”Markus称,“我们同时想强调,这项试验背后没有任何政治动机,之所以这么做仅仅是因为我们相信这有助于保护环境。”
  然而,社交媒体上的网民对该项试验的回应难称正面。不少“推特”网友表示不理解试验的动机,其中有人指责这是一种“激进环保主义”,会给儿童健康带来“威胁”。

来源:腾讯网

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